Voglia di un contorno leggero ma saporito? La padellata di verdure fa proprio al caso tuo. Semplice e veloce da preparare con questo piatto avrai tutti i colori e il gusto dell’orto direttamente sulla tua tavola.
Le varianti di questo contorno sono molteplici, in quanto in base alle preferenze di ognuno possono essere aggiunte o meno differenti verdure. Noi vi proponiamo la nostra versione, ma siete liberi di sprigionare la vostra creatività e arricchirla con i gusti che più vi piacciono.
Vediamo allora insieme come preparare una gustosa padellata di verdure.
Procedimento
- Tagliate le verdure a pezzi della dimensione e forma che più preferite
- Scaldate la padella con abbondante olio extravergine d’oliva
- Aggiungete tutte le verdure precedentemente tagliate
- Fate saltare le verdure per qualche minuto
- Aggiungete con un mestolo poco alla volta il Brodo Liquido di Verdure Dialbrodo, in modo tale che le verdure abbiano sempre il liquido di cottura necessario e non si lessino
- Insaporite con sale, pepe e origano secco
- Impiattate le vostre verdure miste in padella e servitele ancora calde
Buon Appetito!