Certificazioni

Dialbrodo ha sempre dimostrato una forte sensibilità verso l’affidabilità dei propri prodotti al fine di tutelare il consumatore finale. Questa qualità ed eccellenza sono state certificate attraverso importanti risultati.

logo spiga barrata celiachia AIC

Spiga Barrata

AIC (Associazione Italiana Celiachia)

Il logo della Spiga Barrata è un marchio registrato di proprietà dell’Associazione Italiana Celiachia. Viene concesso esclusivamente alle aziende che superano una rigorosa procedura di controllo sui processi produttivi e sul prodotto finito.
I prodotti che recano questo simbolo sono idonei al consumo da parte dei celiaci, con contenuto di glutine inferiore ai 20ppm (20 mg/kg)

Agricoltura Biologica

CE (Commissione Europea)

Il logo UE dell’agricoltura biologica dà ai consumatori la sicurezza riguardo l’origine e la qualità degli alimenti e delle bevande. La presenza del logo sui prodotti assicura la conformità con il Regolamento EU sull’agricoltura biologica. Dal luglio del 2010, tutti i prodotti alimentari biologici preconfezionati nell’Unione europea devono recare obbligatoriamente il logo biologico dell’UE.

BRC/IFS

BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard) sono due fondamentali standard, a livello internazionale, per la certificazione di qualità nella filiera di fornitura di prodotti alla Grande Distribuzione Organizzata. Il BRC si basa su standard di qualità che interessano l’HACCP, l’ambiente di lavoro e i controlli sul prodotto e processo. Lo standard IFS, invece, è uno standard internazionale condiviso dalle filiere della GDO agroalimentare francese e tedesca. Con esso, si richiedono ai fornitori della filiera il rispetto di alcune norme igieniche e di buone prassi nei processi, valide a garantire un buon livello di sicurezza e di qualità.